七草のライスコロッケ

       

材料：約10個分

・七草セット　…1/2パック
・牛乳　…300ml
・塩・胡椒　…適量
・ピザ用チーズ　…40ｇ
・ご飯　…360ｇ(茶碗で約3杯分)
・小麦粉　…適量
・卵　…1個
・パン粉　…適量
・油　…適量

作り方

①七草を食べやすい大きさに切る。
②①と牛乳、塩・胡椒を入れ、火が通るまで加熱する。
③②にご飯、チーズを入れて軽く混ぜる。
④③を冷まし、ラップで包み形を整える。
⑤④に小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、熱した油できつね色になるまで揚げたら完成。

栄養情報（1個分）

	147kcal
	4.3ｇ
	5.6ｇ
	18.8ｇ
	0.3g

※各栄養素の数値は推定値となります。