ドライトマトのケークサレ
材料:6.0×15.0×5.5cmの型 約2つ分
・ホットケーキミックス …200g
・卵 …1個
・牛乳 …150cc
・塩、こしょう …少々
・ドライトマト …適量
・ほうれん草 …1/2束
・シュレッドチーズ …30g
・オリーブ …適量
作り方
①ボウルに牛乳、卵、塩、こしょう、を入れ、フォークでよく混ぜる。
②ほうれん草を洗い、ラップで包み電子レンジで約1分加熱する。
③ドライトマトは熱湯に5分間漬けておく。
④③で戻したトマト、チーズ、オリーブを➀に入れ混ぜる。
⑤④にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
⑥型に流し入れ、600W6分間加熱する。
⑦竹串を刺して、生地がついてこなかったら完成。
栄養情報(1切分)
138kcal | |
4.9g | |
3.9g | |
21.0g | |
0.9g |
※各栄養素の数値は推定値となります。