ズッキーニのシーチキン詰め

       

材料：2人分

・ズッキーニ　…1本
・サラダシーチキン　…1袋
・ドライトマト　…2個
・黄パプリカ　…1/8個
・シュレッドチーズ（選味鮮価　ナチュラルミックスチーズ）　…適量
・オリーブオイル(レモンフレーバー)　…適量
・塩・胡椒　…少々

※ドライトマトはミニトマト使用でもおいしく召し上がれます。

作り方

①ズッキーニは縦半分に切り、中心部分を縦にスプーンでくり抜いて器にする。くり抜いた中身はみじん切りにする。
②ドライトマトはお湯で戻す。サラダシーチキン、ドライトマト、黄パプリカは1㎝角程度にカットする。
③ボウルにズッキーニの中身とシーチキン・ドライトマト・パプリカを合わせ、塩・胡椒で味を調える。
④①のズッキーニの器に③を半量ずつ詰め、チーズをのせ、オーブントースターで約10～15分焼く。
⑤オリーブオイルを回しかけて完成。

栄養情報（１人分）

	113kcal
	9.2ｇ
	6.6ｇ
	4.9ｇ
	1.5g

※各栄養素の数値は推定値となります。