ホリアティキサラダ

       

材料：2人分

・トマト　…1個
・きゅうり　…1本
・玉ねぎ　…1/4個
・ピーマン　…1個
・オリーブの塩漬け　…6個
・フェタチーズ※またはお好みのチーズ　…40ｇ
・オレガノまたはパセリ　…適量
・オリーブオイル　…大さじ1
・塩・胡椒　…適量

作り方

①トマト、フェタチーズ　…食べやすい大きさに切る。
きゅうり　…1㎝厚の輪切りもしくは半月切り。
玉ねぎ　…やや厚めのスライス。
ピーマン　…輪切り。
オレガノまたはパセリ　…みじん切り。
②ボウルに材料を全て入れ、和える。

備考

■小川ももこ監修レシピ

栄養情報（１人分）

	160kcal
	5.4ｇ
	11.3ｇ
	10.5ｇ
	1.2g

※各栄養素の数値は推定値となります。