メレンゲクッキー

       

材料：約20個分

・卵白　…1個分
・粉糖　…40ｇ
・片栗粉　…20ｇ

作り方

①ボウルに卵白を入れて、泡だて器で泡立てる。
②細かな泡が立ち始めたら、粉糖を1/3程加えさらに泡立てる。
③残りの粉糖を数回に分けて入れ、角が立つぐらいまで泡立てる。
④片栗粉を入れ、全体をさっくりと混ぜる。
⑤クッキングシートをひいた天板に絞り袋でメレンゲをお好みの形に絞る。
⑥100℃に熱したオーブンで約60分焼いたら完成。

栄養情報（約20個分）

	273kcal
	3.6ｇ
	0.0ｇ
	56.3ｇ
	0.2g

※各栄養素の数値は推定値となります。