ハニーマスタードチキン

       

材料：2人分

・鶏もも肉　…1枚
・塩・胡椒　…少々
・レモン　…少々
・クレソン、ベビーリーフなど　…お好みで
【A】
・ミックスナッツ　…大さじ1
・蜂蜜　…大さじ1
・粒マスタード　…大さじ1(※マスタードでもよい)
・醤油　…小さじ1
・にんにく(すりおろし)　…少々

作り方

①鶏のもも肉は、一口大に切り、塩・胡椒をふる。
②ボウルに【A】を合わせたら、鶏肉を15分ぐらい漬け込む。
③フライパンにお好みで油(分量外)をひき、鶏肉の皮目を下にして両面をこんがり焼き、仕上げに漬けだれを入れて絡める。
④お皿にレモン、お好みの野菜を添えて完成。

栄養情報（1人分）

	376kcal
	25.2g
	24.4g
	11.5g
	1.6g

※各栄養素の数値は推定値となります。