サーモンのスモーブロー
材料:2人分
・食パン(6枚切) …2枚
・サーモン(刺身用) …1/2パック
・フリルレタス …4枚
・ミニトマト …4個
・きゅうり …約1/4本
・にんじん …約1/8本
・バター …適量
【ドレッシングの材料】
・調味酢 …30ml
・オリーブ油 …小さじ2
・ブラックペッパー …適量
・塩 …適量
作り方
①フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトはくし切り、サーモンは薄切り、
きゅうり、にんじんはピーラーでスライスする。
②①(ミニトマト、きゅうり以外)をドレッシングで和える。
③食パン全体にバターを塗り②、きゅうり、ミニトマトの順にパンの上に盛りつけたら完成。
栄養情報(1人分)
430kcal | |
21.1g | |
20.2g | |
37.4g | |
2.0g |
※各栄養素の数値は推定値となります。