和風静鶏湯（シズゲタン）

       

材料：２人分

・米　…大さじ3
・餅　…1個
・鶏もも肉　…180g
・大根　…250g
・ターサイ(チンゲン菜でも代用可)　…50g
・にんじん　…40g
・長ねぎ　…30g
・生姜(みじん切り)　…2片
－A－
・だしつゆ　…大さじ3
・酒　…大さじ2
・みりん　…大さじ1
・水　…600ml

作り方

①野菜は食べやすい大きさに切る。餅は6等分に切り、鶏もも肉は角切りにする。
②炊飯器に米、餅、鶏もも肉、野菜、生姜を入れ、【A】の調味料を加える。
③炊飯器の通常モードで炊飯する。
④炊飯後、かき混ぜて器に盛って完成。

備考

 

栄養情報（１人前）

	399kcal
	18.4ｇ
	13.4ｇ
	41.2ｇ
	2.3ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。