アスパラガスとホタテのバター醤油炒め

       

材料：2人分

・アスパラガス　…1束
・ボイルホタテ　…120g
・バター　…10g
・醤油　…小さじ1/2
・黒胡椒　…少々(お好みで)

作り方

①アスパラガスは根元の硬い部分をピーラーで皮剥きし、　食べやすく斜め切りにする。ホタテは、食べやすい大きさに切る。
②フライパンにバターを熱し、バターが溶けたらアスパラガス、ホタテを炒める。
③バターが全体に回ったら醤油を加え、サッとからめる。器に盛り、黒胡椒を振って完成。

栄養情報（１人前）

	100kcal
	12.0ｇ
	5.3ｇ
	3.2ｇ
	0.7ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。