マッシュルームとセロリのマリネ
材料:2人分
・ホワイトマッシュルーム …1パック
・セロリ …1本
・オリーブオイル …大さじ2
・ワインビネガー …大さじ1
・砂糖 …小さじ1/2
・塩・胡椒 …適量
・パセリ …適量
作り方
①マッシュルーム、セロリは薄くスライスする。
②①を耐熱皿に入れて、軽くラップをかけ電子レンジで2~3分加熱する。
③調味料を混ぜ、マリネ液を作り、②を入れ全体に馴染むように混ぜる。味が全体に馴染んだら完成。
栄養情報(1人分)
123kcal | |
1.6g | |
12.2g | |
3.1g | |
1.0g |
※各栄養素の数値は推定値となります。