トリプル発酵鍋

       

材料：４人分

<スープ用>
・キムチ鍋つゆ（ストレート）　…3~4人前（約750g）
・甘酒　…1本（約190g）
＜具材＞
・絹ごし豆腐　…200g
・鶏つみれだんご（市販）　…1パック
・キムチ　…100g
・豚バラ肉　…300g
・白菜　…1/4株
・しめじ　…1パック
・ニラ　…1/2束
・長ねぎ　…1本

作り方

①白菜、ニラ、豚バラ肉は5㎝の長さに切る。長ねぎは斜め切り、しめじは小房に分ける。
②鍋にキムチ鍋つゆと甘酒を入れ温める。
③具材を全て入れ、中火で加熱し火が通ったら完成。

栄養情報（１人分）

	553kcal
	23.4ｇ
	42.4ｇ
	24.7ｇ
	4.6ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。