カツオのたたきイタリアン風

材料：2人分

・かつおのたたき　…約150ｇ
・ミニトマト　…5～6個
・パプリカ(赤・黄)　…各1/4個
・新玉ねぎ　…1/2個
・ベビーリーフ　…30g

【レモンドレッシング】
★レモン(果汁)　…大さじ1.5
★オリーブオイル　…小さじ1
★塩　…小さじ1/4
★砂糖　…小さじ1
★黒胡椒　…適量

・パセリ(刻み)　…お好みで

①かつおのたたきは1㎝幅に切る。
②ミニトマト、パプリカは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、ベビーリーフは洗って水気を切っておく。
③★を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
④お皿に①、②を盛り付け、③をかけて完成。

※普通の玉ねぎを使用する場合は、水にさらし辛味を抜いてください。

※各栄養素の数値は推定値となります。