いちごバター

       

材料：１瓶分

・いちご　…100g
・バター　…100g
・グラニュー糖　…50g

作り方

準備：いちごは洗いヘタを取り、しっかりと水切りをしておく。バターは常温に戻し、柔らかくしておく。

＜ソフトタイプ＞
①耐熱ボウルに4等分に切ったいちふご、グラニュー糖を入れ、1~2分程置き馴染ませる。
②①にラップをかけ電子レンジ（600w）で3分加熱し、粗熱をとる。
③バターと②をボウルに入れ、トロッとするまでハンドミキサーで混ぜ合わせて完成。
＜ハードタイプ＞
※①②はソフトタイプと同じ。
③バターをハンドミキサーでホイップ状になるまで撹拌する。
④③に②を少しずつ加えて混ぜ合わせて完成。

★消毒した清潔な容器に入れて保存しましょう。

栄養情報（1瓶分）

	928kcal
	1.5ｇ
	81.1ｇ
	58.7ｇ
	1.9ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。