かしわ鍋

材料：2人分　調理時間：20分

☆おすすめ具材　鶏もも

【材料】
・鶏もも肉唐揚げ用　…140g
・里芋　…２個
・豆苗　…1/2パック
・白ねぎ　…1/2本
・えのきだけ　…1/2パック
・豆腐　…１/４丁
・結びしらたき　…2コ
・にんじん　…1㎝
〈A〉
・だし汁　…300ml
・濃口醤油、みりん　…各大さじ１

①里芋は皮をむいて下ゆでする。白ねぎは斜めに、豆苗は根を切る。えのきだけは石づきを取り粗くほぐす。豆腐は食べやすく切る。にんじんは薄く切って型抜きで抜く。
②鍋にAを煮立てて具を煮えにくいものから加えて火を通す。

	244 kcal
	0.8ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。

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