水玉ちらし

       

材料：2人分

・ご飯　…300ｇ
・白ごま　…適量
・すし酢　…大さじ2
・きゅうり　…1/2本
・ミニトマト(赤・黄)　…各3個
・ラディッシュ　…2株
・卵　…1個

作り方

①ご飯に白ごま、すし酢を混ぜ、器に盛り付けておく。
②きゅうり、ミニトマト、ラディッシュを薄い輪切りにする。
③ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。
④中火に熱したフライパンに油(分量外)をひき、③を入れ薄焼き卵を1枚作り、丸く型抜きをする。
⑤①のご飯の上に②、④の具材を盛り付けたら完成。

栄養情報（１人分）

	378kcal
	8.7ｇ
	7.7ｇ
	66.1ｇ
	1.1g

※各栄養素の数値は推定値となります。