雑穀入りさつまいもご飯

       

材料:4人分

・米 …2合
・さつまいも …1/2本(約100g)
・白だし …大さじ2
・豆、雑穀ミックス …40g
・黒ごま …少々

作り方

①お米を洗い通常の水加減にセットする。
②さつまいもは役1㎝角切りにし、水にさらしあく抜きをする。
③①にさつまいも、白だしを入れて炊飯器で炊く。
④炊きあがったら豆、雑穀ミックスも加えて少し蒸らして、黒ごまをかけて完成。

栄養情報(1人分)

カロリー 340kcal
たんぱく質 6.5g
脂質 2.3g
炭水化物 70.8g
食塩相当量 1.1g

※各栄養素の数値は推定値となります。

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