タコと夏野菜のマリネ

       

材料：4人分

・タコ　…150g
・ズッキーニ　…1本
・パプリカ(いろんな色で)　…1個分
・ミニトマト　…8個
・枝豆(茹でてサヤから出したもの)　…1/4カップ
★オリーブ油　…大さじ3
★調味酢　…大さじ4
★レモン汁　…1/2個分
★スパイスハーブ塩　…小さじ1
・かつおぶし　…少々(1/2パック)

作り方

①タコは食べやすくぶつ切りに、ズッキーニは輪切り、パプリカは1～2㎝の角切り、ミニトマトは半分に切っておく。
②フライパンにオリーブ油(分量外)を入れてズッキーニを両面こんがり焼く。
③②にパプリカを加え1分程炒める。
④★をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
⑤④にタコと野菜を全部入れてかつおぶしを加えて混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

	156kcal
	8.8ｇ
	9.9ｇ
	8.8ｇ
	0.8ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。