ザワークラウトdeお好み焼き

       

材料：1枚分

・長ねぎ　…1本
・ベーコン（半分に切る）　…１枚
・お好み焼粉　…45g
・水　…50ml
・揚げ玉　…適量
・ザワークラウト　…100g
・卵　…1個
・ソース、マヨネーズ、「選味鮮価　かつおパック」…適量

作り方

①長ねぎは、みじん切りにする。
②ボウルにお好み焼き粉、水を入れ、泡だて器でダマがなくなるまで混ぜて生地をつくる。
③生地に①、揚げ玉、ザワークラウト、卵を加えて底からざっくりと混ぜ合わせる。
④フライパンに油(分量外)を熱し、生地を広げてベーコンをのせる。ふちが焼けてきたら裏返す。
⑤中に火が通るまで両面をこんがりと焼き、お好みでソース、かつお節等をかけて完成。

栄養情報（１枚分）

	640kcal
	22.0ｇ
	41.4ｇ
	47.1ｇ
	4.9ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。