スパイシーポテト

       

材料：2人分

・じゃがいも(男爵)　…2個(200g)
・サラダ油　…適量
<スパイス調味料>
★塩…小さじ1/3
★ブラックペッパー　…少々
★チリパウダー　…小さじ1/2
★粉チーズ　…大さじ1
★パセリ(乾燥)　…適量

作り方

①じゃがいもは、皮をむき食べやすい大きさに切り、水にさらして水分をキッチンペーパーで拭き取る。
②ボウルに★を入れ混ぜ合わせる。
③鍋にサラダ油、じゃがいもを入れ火をつける。中火で5分(触らずに)揚げる。
④さらに5分(時々転がしながら)揚げる。竹串がスーッと通るくらいになったら、少し火を強め、表面をカリッとさせて取り出す。
⑤揚がったじゃがいもは、一度キッチンペーパーの上に取り出し油を切る。
⑥スパイス調味料を全体にまぶしたら完成。

栄養情報（１人分）

	82kcal
	3.1ｇ
	3.0ｇ
	16.0ｇ
	1.1ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。