しらすの和風サンドイッチ

       

材料：３人分

・食パン　…6枚
・釜揚げしらす　…大さじ6
・じゃがいも　…1個
★キャベツ（千切り）　…60ｇ
★マヨネーズ　…大さじ2
★プレーンヨーグルト　…大さじ1
★海苔の佃煮　…小さじ1
★塩、胡椒　…少々
★オリーブオイル　…小さじ1

作り方

①じゃがいもは皮をむき1cmの角切りにして水にさらす。水気を切り、耐熱容器に入れラップをかけ電子レンジ（600W）で1～2分加熱する。
（じゃがいもに串が通るまで加熱する。）
②ボウルに★、①を入れてよく混ぜ合わせる。
③食パンにバター（分量外）を塗り、②としらすを挟み食べやすい大きさに切って完成。

栄養情報（１人分）

	443kcal
	15.9ｇ
	16.0ｇ
	65.7ｇ
	2.4ｇ

※各栄養素の数値は推定値となります。