季節の野菜と鶏のバーベキューグリル

       

材料：4本分

・鶏手羽元　…4本
・季節の野菜　…適量
-Ａ-
・塩、胡椒　…少々
・おろしにんにく　…小さじ1
・玉葱のすりおろし　…1/8個分
・ケチャップ　…大さじ2
・醤油、ウスターソース、はちみつ　…各大さじ1
・酢　…大さじ1/2
・パプリカパウダー　…小さじ1/2

作り方

■仕込み
①鶏肉は骨にそって切り込みを入れる(味が染みやすく、焼き上がりも早い)。
②Ａを混ぜたものにつけて、焼く直前まで冷蔵庫へ入れる。

■現地での調理
①野菜を切り、鶏肉と和える。
②鉄板や網に油を塗ってから焼く。

備考

バーベキューのためのソース「BBQソース」。お肉を漬け込むことでおいしくなります。BBQソースは子どもも大好きな味。野菜にも絡ませてたくさん食べましょう。

栄養情報（１人分）

	316kcal
	21.7ｇ
	13.1g
	27.2ｇ
	3.3g

※各栄養素の数値は推定値となります。