デビルドエッグ

       

材料：卵3個分

・卵　…3個
・アボカド　…1/2個
・マヨネーズ　…大さじ3
・ピクルス　…お好み
・塩・こしょう　…適量
・チリパウダー　…お好み

作り方

①鍋に水と卵をいれ、ゆで卵を作る。ゆで卵を縦半分にカットし、ボウルに黄身を取り出す。(A、Bに分ける)
②Aにピクルス、マヨネーズ、塩・こしょうを加え滑らかになるまで混ぜる。
③Bにアボカド、マヨネーズ、ピクルス、塩・こしょうを加え滑らかになるまで混ぜる。
④絞り袋にいれ、ゆで卵の白身に綺麗に盛り付け、お好みでチリパウダーをふりかけ完成。

栄養情報（卵３個分）

	７２６kcal
	２５.７ｇ
	６５.４g
	９.１ｇ
	２.４g

※各栄養素の数値は推定値となります。